Biskut chips Famous Amos

 

• 1 cwn gula pasir
• 1 cwn gula perang
• 1 cwn butter
• 1 cwn minyak masak/sayuran
• 1 biji telur
• 1 sudu susu segar
• 4 cwn tepung serbaguna
• 1 sudu teh cream of tartar
• 1 sudu teh baking soda
• 1 sudu teh esen vanila
• 1 sudu teh garam
• 1/2 cwn kacang walnut (ditumbuk kasar)
• 2 cwn chocolate chips

Cara-cara

1. Satukan kesemua bahan diatas tetapi masukkan minyak,chips coklat dan kacang pada akhir skali setelah adunan sebati.
2. kemudian bentuk doh di atas loyang pembakar dan bakar pada suhu 175 dc sehingga kekuningan.
3. selamat mencuba.